ZOÉGAS KAFFE OG KAFFEBØNNER

Da Carlos Zoéga grundlagde Zoégas i det 19. århundrede, valgte han at specialisere sig i mørkristet kaffe. Ikke fordi han havde brug for en stærkere kaffe til sin café latte, som sandsynligvis ikke eksisterede på det tidspunkt, men simpelthen fordi han syntes, at det smagte bedre.Han nærede en passioneret kærlighed til god kaffe, en passion, der stadig driver Zoégas i dag og resulterer i, at over 60% af al mørkristet kaffe, der sælges i Sverige, kommer fra Zoégas. Efter mere end 120 år forbliver Zoégas stadig Sveriges førende specialist inden for mørkristet kaffe. Da kun de bedste og fineste bønner kan mørkristes, er mørkristning også blevet et udtryk for kaffe af høj kvalitet. Som markedsleder inden for mørkristning udvikler Zoégas konstant nye mørkristningsblandinger for enhver smag og præference. De klassiske blandinger, Skånerost og Mollbergs Blandning, forbliver stadig meget populære.