Den 60-årige historie med Caffè Mauro har sine rødder i den altid utrættelige grundlægger, Demetrio Mauro.
Han blev født i 1905 i den italienske region Calabrien og begyndte i en alder af 10 år at arbejde som kahytsdreng på skibene i Messinasundet. Samtidig havde han en drøm om, at han en dag ville etablere sit eget firma. Efter at have ofret en del på sin vej lykkedes det Demetrio Mauro at købe sin første båd i 1930 – ""Salvatore Padre"". I 1936 fik han med stor succes etableret sig i Afrika (i de italienske kolonier), hvor han grundlagde et rejsebureau. Hændelserne under Anden Verdenskrig tvang imidlertid Mauro til at begynde forfra. Derefter genlancerede han sit iværksættereventyr, nu med en helt ny passion: kaffe.
De populære kaffebønner fra Caffè Mauro omfatter
Caffè Mauro Special Bar |