INSTANT KAFFE & PULVERKAFFE

Instant kaffe, også kendt som instant coffee, er en særlig slags kaffe, der er perfekt til dig, der hurtigt vil have en kop kaffe.

Vi har flere forskellige typer instantkaffe, begge med forskellige grader af ristning og økologisk og koffeinfri instantkaffe. Nescafé er det mest kendte mærke til denne type kaffe i Sverige.

Instant kaffe er ikke så almindelig i Sverige, men meget populær i mange andre amter, såsom Det Forenede Kongerige, hvor navnet Instant kaffe kommer fra.

Instant kaffe produceres ved at brygge kaffe og derefter tørre den igen. Så det er kaffe, der ikke behøver at brygges, men den brygges allerede, men tørres derefter. Derfor er det nok at tilføje varmt vand for at få en kop kaffe.

Netop denne egenskab, at kun varmt vand skal tilføjes for at få en kop kaffe, gør det fremragende til vandreture eller ved lejligheder, hvor traditionel kaffebrygning er vanskelig. Vandet behøver heller ikke koge, men varmt er nok.

I dag har instantkaffe imidlertid fået konkurrence, når det kommer til vandringskaffe fra Aeropressen, som også fungerer godt til at lave en kop kaffe hurtigt og bestille, men som brygges på stedet.