KAFFE FRA LYKKE KAFFEGÅRDAR

Lykke kaffegård er et svensk kafferisteri, der arbejder for at gøre kaffebranchen mere bæredygtig. Hvad Lykke gør er, at den selv dyrker, køber og rister al kaffen. Et job for at udfordre, hvordan det normalt går, og forsøge at påvirke resten af kaffebranchen til det bedre.

Lykke ejer deres egne kaffeplantager og virksomheden sammen med kaffebønderne, og på den måde lykkes det at sikre, at deres landmænd får betalt, hvad de skylder. Kaffe dyrkes på toppene i El Salvador og Panama såvel som ved Andesøerne og også i Østafrika.

På alle kaffebønder arbejder Lykke aktivt med at dyrke kaffe og vise deres plantager på den rigtige måde organisk og uden monokulturer. Der dannes en harmoni mellem mennesker, kaffe og planeten.

Virksomheden er svensk-ejet og startet af Johan Damgaard, der blandt andet hjalp med at starte Johan & Nyström og også har fodfæste i Rscued Fruit. Virksomhedens mål for bæredygtighed har også ført til udviklingen af deres nedbrydelige kaffeemballage. I dag nedbrydes kaffeemballagen, de bruger 80% inden for 6 måneder, men deres vision er, at de snart vil være komposterbare.