Love Coffee Roasters - Cafisur Kaffebönor - 250g

I Colombia finns allt från storskaliga bönder till väldigt små producenter. Detta kaffet kommer från tre småskaliga odlare i regionen Tolima, en region som forfarande är relativt okänd för många. Här finns stor potential men eftersom det ligger väldigt avskärmat och svåråtkomligt är det inte förrän nu som kaffe härifrån börjat hitta sin väg till kaffeälskarna runtom i världen. Producenterna i regionen är väldigt kvalitetsmedvetna och gör kontinuerligt ett fantastiskt arbete med att förbättra kvalitet på småskalig nivå.

Detta kaffe uttrycker sig med mogna toner av mörk bärfrukt och fin kakao. Det är runt och fylligt med en mjuk fruktsyra som påminner om mörka körsbär och björnbär. Sött, rent och gott helt enkelt.